准备好从这些美妙的猪肉汉堡爆炸的味道。 包装充满美味,这些汉堡进一步赞扬了脆脆甜,但挞色拉肯定是一个味蕾tantalizer。
你需要什么
- 对于汉堡
- 2磅/ 900克碎猪肉
- 1/2杯/ 120毫升葱(切碎)
- 2个丁香
- 大蒜 (切碎)
- 1汤匙/ 15毫升米酒醋
- 3汤匙/ 45毫升酱油
- 2茶匙/ 10毫升海鲜酱
- 1茶匙/ 5毫升胡椒薄片(如果优选使用较少)
- 可选:1茶匙/ 5毫升新鲜薄荷(切碎)
- 1/2茶匙/2.5毫升盐
- 5-6个大汉堡面包
- 对于色拉:
- 1杯/ 240毫升纳帕白菜(切碎)
- 1/3杯/ 80毫升胡萝卜(切碎)
- 1/3杯/ 80毫升无籽黄瓜(切薄)
- 1汤匙/ 15毫升
- 酱油
- 2汤匙/ 30毫升米酒醋
- 2茶匙/ 10毫升蜂蜜
- 1/4茶匙/ 1.25毫升盐
如何做到这一点
对于Slaw
- 将蔬菜拌青虾和酱油混合物放入小玻璃碗中。
- 顶部带保鲜膜,放入冰箱,直至可以使用。
- 它将保持清脆长达4-6小时。
对于汉堡包:
- 将大葱,大蒜,大豆和海鲜酱,米酒醋,胡椒片,薄荷和盐放在一个大碗里,将碎猪肉和葱混合。
- 制成5-6英寸厚的馅饼,放在涂有油脂的烤盘上。
- 一定要将不粘烹饪喷雾涂抹在馅饼的顶部,以防止粘在烤架上。
- 中高热量的预热烤架。
- 将馅饼放在烤架上,每面煮5-6分钟,或者直到内部温度达到安全的165°F。
- 为了更美味的汉堡包,用油将面包的内侧刷上一两分钟。
- 取出面包和小馅饼,加热,装配和搅拌混合物。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 330 |
总脂肪 | 15克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 98毫克 |
钠 | 838毫克 |
碳水化合物 | 10克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 36克 |