无聊的平常早餐例程？ 如果您厌倦了常见的麦片或煎饼，素食早餐卷饼可以为您带来有趣的早餐，孩子们也会喜欢它们。 这种素食早餐卷饼配鸡蛋，莎莎和奶酪，是非常基本的，所以你可以添加额外的香料或蔬菜或任何你想要的。 在旅途中继续烹饪快速简单的早餐。
你需要什么
如何做到这一点
- 在一个小碗里，将鸡蛋和牛奶一起搅拌直至被打败。 盐和胡椒调味。
- 用中火加热煎锅或煎锅中的油或黄油。
- 小心地将鸡蛋添加到煎锅。 煮鸡蛋，经常混合，直到你有所需的一致性炒鸡蛋。
- 在微波炉中温热面粉玉米饼几秒钟，直到温暖和柔软。 将炒鸡蛋放在面粉玉米饼的中心，然后放上奶酪和莎莎。
- 包裹和享受素食早餐卷饼！
库克的笔记
- 尝试在早餐卷饼上添加少许辣酱和一些葱，如果您手上有他们的话。
- 虽然有些人认为鸡蛋中的膳食胆固醇会增加你的胆固醇并导致心脏病，但事实并非如此 。 事实上，鸡蛋可以成为非常健康饮食的一部分。 研究表明，吃鸡蛋可以帮助建立强壮的肌肉，促进大脑健康，增强免疫力和能量生成，降低患心脏病的风险，帮助减轻体重并帮助改善眼睛和皮肤健康等。
- 您有很多选择早餐卷饼的鸡蛋的选项。 要选择最健康，最人性化的鸡蛋，请查找来自当地农场的鸡蛋，或者带有标签的鸡蛋，说明鸡只是牧场饲养的，无笼养的或自由放养的。 不要被有机的术语所愚弄：这并不一定意味着鸡会被人道提升，或鸡蛋会更有营养。
资料来源：
Doyle，H。（2016年2月1日）。 您的购买鸡蛋指南。 检索2016年11月27日，从http://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/your-guide-buying-healthiest-eggs
McIntosh，J.（2015年11月3日）。 鸡蛋：健康益处，营养信息，风险。 检索2016年11月27日，从http://www.medicalnewstoday.com/articles/283659.php
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1878年 |
| 总脂肪 | 85克 |
| 饱和脂肪 | 35克 |
| 不饱和脂肪 | 27克 |
| 胆固醇 | 508毫克 |
| 钠 | 4,202毫克 |
| 碳水化合物 | 209克 |
| 膳食纤维 | 17克 |
| 蛋白 | 66克 |