这些炸牡蛎被打碎和油炸至完美。 与塔塔酱或鸡尾酒酱一起食用 ,或用于油炸牡蛎po'boy。
你需要什么
- 2杯牡蛎(彻底排干)
- 1杯面粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙辣椒粉
- 2个蛋
- 2汤匙水
- 1杯干面包屑
如何做到这一点
- 在一个碗里,结合面粉,盐和辣椒粉。
- 在另一个碗里,用鸡蛋打水。
- 把面包屑放在第三个碗里。
- 在面粉混合物中蘸牡蛎,然后浸入鸡蛋,然后涂上干面包屑。
- 在大约370°的热油中分批煎,直到很好地变成褐色,大约2分钟。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 185 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 69毫克 |
钠 | 398毫克 |
碳水化合物 | 25克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 6克 |