克罗地亚苹果馅饼的配方是馅饼皮 ，由来自Lala的新奥尔良Drago's Restaurants和Jackson小姐的共同所有者Klara Cvitanovich制作，这是这里的甜点之一。与fritule和krostule ，她为她的家人在圣诞节假期。 皮塔饼或糕点面团总是用手工制作，但现在，随着filo面团的随时可用，Cvitanovich用它来制作她的果馅奶酪卷。 您也可以阅读关于克罗地亚馅饼的所有信息 。
以下是来自Klara Cvitanovich的更多食谱：
- 传统克罗地亚白菜食谱 - Sarma
- 传统的克罗地亚天使翅膀食谱 - Krostule
- 传统的克罗地亚油条食谱 - Fritule
你需要什么
- 10张解冻的filo（面团，解冻）
- 4盎司/ 1根黄油（融化）
- 5个苹果（像格兰尼史密斯挞，去皮，核心和薄切片）
- 半杯核桃（切碎）
- 1/2杯葡萄干（黑或浅）
- 1茶匙
- 热情 （柠檬）
- 1 1/2杯糖
- 1杯面包屑（细，干）
- 配菜：糖（糖果）
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350度。 在干净，干燥的洗碗巾上，放置1张filo面团。 轻轻刷上融化的黄油，以边缘开始并向中心工作。 再重复4张filo面团，将它们放在另一面上。 记得要涂第四张。
- 将一半切成薄片的苹果均匀地沿着约4英寸宽的条状的filo面团的一个长边。 然后在苹果上撒上半个坚果，葡萄干，热情，糖和面包屑。 滚动凝胶卷时尚，使用洗碗巾作为援助。 翻转下面的两端。 用融化的黄油刷整个馅饼。 将接缝面朝下放在羊皮纸内衬的平底锅上。 重复剩下的5张filo表格和剩余的填充物。
- 烤约45分钟，或直到金黄色。 从烤箱中取出，用糖果的糖将其冷却并除去灰尘。