这丰富的乳蛋饼充满了披萨配料! 与任何披萨配方一样,您可以用加拿大培根或熟牛肉代替意大利辣香肠,并使用任何种类的奶酪,但如果您想要真正的比萨味道,马苏里拉奶酪是最好的。
你需要什么
- 1 9“馅饼皮
- 2杯马苏里拉奶酪(切丝)
- 1杯切达干酪(切丝)
- 1杯蒙特利杰克奶酪(切丝)
- 3/4杯意大利辣香肠片(切片)
- 4盎司。 罐蘑菇(切片,排水良好)
- 1汤匙。 橄榄油
- 1个洋葱(切碎)
- 2瓣大蒜(切碎)
- 1杯全脂牛奶
- 3个鸡蛋
- 1茶匙。 干意大利调味料
- 2汤匙。 帕玛森芝士(磨碎)
如何做到这一点
1.将烤箱预热至400华氏度。将奶酪洒在馅饼皮的底部。 意大利辣香肠和蘑菇。 在大煎锅中,用橄榄油煮洋葱和大蒜,直至脆嫩。 勺子在馅饼皮的蘑菇。
2,将牛奶,鸡蛋和意大利调味料放在中碗中搅拌均匀,倒入蘑菇。 撒上帕玛森奶酪。
3.在400度烘烤馅饼40-45分钟,或直到插入馅饼中心附近的刀子变得干净。
切割前静置10分钟。