佐治亚地方食物

乔治亚州的桃子和山核桃是世界闻名的，但在格鲁吉亚当地吃的不仅仅是桃子冰淇淋和山核桃派。 格鲁吉亚有许多当地的食物爱好者。 要找到志趣相投的人，请查看慢餐美国亚特兰大的事件和更多的资源。

• 01之04

  格鲁吉亚时令水果和蔬菜

  格鲁吉亚温和的冬季和长而缓慢的生长季节意味着许多水果和蔬菜可以在比该国其他地区延伸更长的时间。 当然，南部最喜欢的蔬菜，秋葵和豆类，这是广泛的可用，你可以看到这个指南乔治亚季节性水果和蔬菜 。

• 04年02月

  格鲁吉亚农民市场

  格鲁吉亚是一个大大小小的农贸市场，其中许多地方出售当地和可持续种植的农产品，以及放牧的肉类和鸡蛋以及当地收获的蜂蜜。 市场遍布; 开始在农民市场购物的这些技巧 。

• 03之04

  格鲁吉亚桃子

  佐治亚州的桃子很有名 - 它们都是在树上生长的字面意义的桃子，还有那些也被称为“南方贝尔”的比喻！ 我们将关注这里的水果。 乔治亚州有四十多种桃子种植，但商业作物集中在中部地区。

  为黄桃找一个金黄色的背景颜色，为白色的桃子找一个奶油色的黄色。 请注意，某些桃子的红色腮红特征并不表示成熟。 了解如何选择，储存和使用桃子 。

• 04年4月

  佐治亚牧场和草食肉类

  格鲁吉亚拥有多个农场，采用再生耕作和放牧方式。 您可以直接从他们那里找到草食和牧草，或者在当地市场寻找他们的产品。

  • 大自然的和谐农场肉CSA的成员资格有限，往往需要等待，但他们的传统火鸡和草饲牛肉也可以在农场出售，也可以通过购买俱乐部。
  • 白橡树牧场饲养草饲牛肉并通过Publix市场出售。
  • 卡尔顿农场销售草饲牛肉，放牧家禽和猪肉以及有机蔬菜。 在线订购或加入他们的CSA 。