低卡路里帕尼尼食谱

Panini或意大利烤三明治，在馅料和品种方面有着无限可能 。 通常，在帕尼尼食谱中，你会发现一堆肉类和蔬菜包裹在层状的奶酪中，全部压在两片丰盛的面包之间，烤至完美。 您可能想知道，帕尼尼三明治是否适合您的低卡路里生活方式，只要遵循一些准则，答案是肯定的。

使用瘦肉

首先，使用瘦肉，如鸡胸肉，瘦牛肉或瘦腿肉来做肉馅。 避免大量加工肉类，如萨拉米香肠或意大利辣香肠，这些肉类很容易包裹脂肪和卡路里，以及其他对健康饮食不友好的人造成分和防腐剂。 其次，利用低热量的蔬菜，如蘑菇，洋葱或西红柿。 其他伟大的蔬菜馅料包括烤或烤辣椒，茄子和南瓜。 使用大量的蔬菜来补充。

Melty奶酪

如果没有奶酪，帕尼尼就不会成为帕尼尼，所以不要为了节省卡路里而放弃它。 相反，使用低脂肪品种，如2％牛奶尖锐切达干酪或部分脱脂莫扎里拉干酪，其热量自然低于其较高脂肪对应物。 或者，你可能只是选择一个高度风味的品种，如格鲁耶尔或亚洲 ，并只使用一小部分，以实现真正的味蕾请。

如果质量胜过数量，那么高品质的原料可以真正地改变您的烹饪。

在黄油或油上点燃

最后，不要让多余的卡路里堆积起来，当你用烤黄油或三明治等油炸面包的方式烧烤你的帕尼尼。 一个简单的解决方案是使用一个不粘表面的panini印刷机，其中非常少或不需要油来烤制。

如果你没有帕尼尼新闻，一个简单的烤盘，甚至一个沉重的煎锅也可以。 如果你选择这个选项，在烧烤你的帕尼尼时，一定要使用不粘锅的烹饪喷雾 ，而不是黄油或油的堆。