初学者对德国伟大的啤酒的探索
想想德国啤酒，可能会有一种苍白的稻草色的德国比尔森啤酒成为你第一个想到的东西。 休闲的啤酒饮用者可以原谅所有德国啤酒酿造者生产的东西。
德国的啤酒场景实际上比许多人认为的复杂，该国生产大量的啤酒和啤酒。 作为德国啤酒的介绍，这里有10种最流行款式的优质啤酒。
01 10
比尔森
我们先让皮尔斯纳开路，我们可以吗？ 有很多伟大的德国比尔森啤酒可供选择，这是德国啤酒最受欢迎的风格。
德国猪肉清脆，清爽，并且有一口令人愉快的一口一口。 他们也有一个较轻的身体， 比捷克（又名波希米亚）皮尔逊人稍微干燥，更苦
02之10
Weissbier：Weihenstephaner Hefeweissbier许多酿酒商生产小麦啤酒 ，但没有人能比巴伐利亚人做得更好。 这种混浊风格的独特风味和香气来自用于发酵麦芽和麦子混合物的特殊酵母。
Weihenstephaner一直在做这个奇妙的东西比任何人都要长，他们的Hefeweissbier是德国小麦啤酒最好的例子之一。
03之10
慕尼黑啤酒节：啤酒节狂欢节
1872年，一家Spaten酿酒厂在德国慕尼黑发明了这种甜美的棕色风格。 慕尼黑啤酒节或麦尔岑传统上是在三月份酿造的，并在秋季服务，正好赶上慕尼黑啤酒节的年度节日。
Spaten的啤酒节仅在八月至十月或十一月期间可用。 普拉纳还制作了一个精美的慕尼黑啤酒节，这是全年可用。 世界各地的许多酿酒商已经锁定这种风格，并且其中许多酿酒商全年都可以买到。
04年10月
经典Bock：Einbecker Ur-Bock
博克是德国啤酒的一种特殊风格，有许多子风格。 该列表的第一部分是一个非常传统的例子，并且声称是“第一”部分。
书籍以其黑暗，麦芽风格而闻名，艾因贝克是该街区开发的地方。 Einbecker啤酒厂的名字来自德国小镇Einbeck，它继续酿造啤酒，它的Ur-Bock被广泛认为是该风格的最佳例子之一。
10的10
Doppel Bock：宝拉纳Salvator Doppel BockDoppelbocks比书籍更黑更丰富，Paulaner的Salvator就是这种风格的一个很好的例子。 所有的啤酒都是啤酒 ，所以尽管味道很大，但它们仍然清脆干净，有一些甜味。
多重宝宝有多重？ Paulaner Salvator Doppel Bock是传奇的啤酒，故事说僧侣能够长时间禁食，因为他们喝了它。
06年10月
Helles或Maibock：AyingerBräu-Hell
AyingerBräu-Hell分类为Helles贮藏啤酒，填补了Mai bock和pilsners之间轻盈的风格 。 毕竟，它最初是作为对比尔森公司的巴伐利亚答案而开发的。
尽管它的颜色苍白，它的味道仍然非常恶劣，但它通常比其他书籍更快。 这款经典啤酒本身就是一种对比，也是Helles风格的典范。
07的10
Kölsch：鹅岛夏季
Kölsch啤酒是一种不寻常的啤酒，因为它是用啤酒酵母酿造的，但它像年轻啤酒一样陈年。 它苍白而清爽，适度跳跃。 纯粹主义者呻吟着，因为他们看到科尔奇入口的选择实际上是在芝加哥酿造的。
然而，最好的科隆啤酒是在科隆酿制的，很少经过德国边境。 少数人确实很难找到。 幸运的是，从鹅岛夏令时是一个很好的例子，它很容易获得。
08年10月
Altbier：阿拉斯加酿造公司Amber
好的德国酿造的Altbier在德国以外也很难找到，所以试试阿拉斯加酿造公司的这个好例子。
“Alt”比你期望的棕色或琥珀色更微妙。 几乎没有任何啤酒花香气，略带麦芽味。 它通常很苦，但不积极。
09年10月
Rauchbier：Aecht Schlenkerla Rauchbier
Rauchbier或“烟啤酒”是一种非常不寻常的风格。 啤酒本身就像慕尼黑啤酒节一样具有甜味和麦芽味，但烟味增加了一个完全意想不到的元素。 一些饮酒者描述的味道像牛肉干甚至皮革。
Aecht Schlenkerla Rauchbier值得追查，如果你以前从未尝试过。
10 10
柏林威斯：柏林威尔斯威斯柏林威斯啤酒是另一种非同寻常的啤酒风格。 这种风味和特色来自故意滋味的谷物，产生酸味和浓郁的啤酒。
这是非常令人耳目一新的， 这种风格的许多粉丝喜欢加水果或香草味糖浆，但它的方式也很棒。