这些惊人的蛋糕是周末,派对或任何春季活动或家庭享受的完美小吃。
涂上糖霜或管道,使纸杯蛋糕看起来像来自当地的面包店。
你需要什么
- 8盎司(1杯)黄油(软化)
- 1 1/2杯糖
- 4个大蛋(室温)
- 1/3杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 1茶匙柠檬皮
- 2茶匙纯柠檬提取物
- 2杯
- 通用面粉 ,
- 勺子和扫描方法
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 对于结霜:
- 3 1/2至4杯糖果的糖
- 4盎司(1/2杯)黄油(软化)
- 1茶匙纯柠檬提取物
- 1茶匙柠檬皮
- 4至5汤匙柠檬汁
如何做到这一点
- 将烤箱加热至华氏375度。用纸杯蛋糕衬垫线18个松饼杯。
- 在带有电动搅拌机的搅拌碗中,用奶油1杯黄油和1/2杯糖直至光和蓬松,约2分钟。
- 一次添加一个鸡蛋,每次添加后混合。 打在牛奶,香草,热情和2茶匙柠檬提取物。
- 在另一个碗中,将面粉,发酵粉和盐混合; 拂去融合。 添加到面糊,低速击败直到混合。 继续以中等速度跳动约2分钟。
- 将蛋糕纸充满1/2至2/3。 烘烤15到18分钟,直到一个木制的剔骨或蛋糕测试仪在插入蛋糕中心时变得干净。
- 在平底锅中冷却约5分钟,然后取出杯形蛋糕,并在糖霜架上完全冷却。
蒙砂
- 在一个混合碗中混合1/2杯黄油和3 1/2杯糖果糖。
- 加入柠檬提取物,热情和4汤匙柠檬汁。 以低速打败直到平稳。
- 将调音台速度提高至中等,并继续跳动约2分钟。
- 如果需要传播一致性,添加更多糖果的糖。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 348 |
总脂肪 | 18克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 92毫克 |
钠 | 132毫克 |
碳水化合物 | 46克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 3克 |