Tsukimi(日本收获中秋节)

秋天的中秋节风俗和传统食品

Tsukimi或O-tsukimi是什么?

日本人观赏月球的习俗在秋季举行,被称为Tsukimi或O-tsukimi(尊称)。 它也被称为收获中秋节或中秋节。 它在日本各地广受欢迎。

据说在平安时代,中国首次将Tsukimi月球观赏习俗引入日本。 Tsukimi在农历八月十五日举行,它也被称为Jugoya,日文,意思是十五号的夜晚。

日历上的Jugoya每年都会变化,但通常会在九月或十月。 Jugoya上的月亮并不总是满满的,但据说这个夜晚的月亮是一年中最明亮,最美丽的。

Tsukimi如何庆祝?

日本人以相当平静和庄严的方式庆祝Tsukimi,虽然情况并非总是如此。 在明治时代(公元1868年)之前,Tsukimi是庆祝晚会到晚上举办派对的时间,但这一切都发生了变化,因此这个月亮节是一个庄严的庆祝活动。

尽管中秋节的收获节日相信起源于奈良时期(公元710 - 794年),但直到平安时代(公元794年至公元1185年)才受到欢迎,贵族们将巡游水上以便他们能够欣赏月球在水面上的美丽反射。 其他习俗涉及在月光下阅读墨西哥诗歌(与日本ha句相似)。

其他传统习俗包括展示倾向于在秋季高峰期(和最高峰)的susuki(潘帕斯草),或在家中的花瓶中或在观看月球的地方附近的其他秋花。

在Tsukimi期间享受什么食物?

与Tsukimi有关的最传统的食物被称为tsukimi dango,或由米制成的小白饺子。

然而,不同于其他饺子,它们倾向于用类似于红烧的甜味和咸味调味酱串起和调味,tsukimi dango是平坦的,并且堆叠成托盘上美丽的排列。 Tsukimi dango通常展示在一个祭坛上,代表一个献给月球的祭品。

与Tsukimi有关的其他食品包括栗子,日语中称为“kuri”,日语中称为“sato imo”的芋头,以及kabocha (日本南瓜)。

这里有一点关于日语术语“tsukimi”的琐事。 它也被用于日本料理中,指的是突出生鸡蛋或过鸡蛋的特定食物,因为鸡蛋与满月相似。 例如, t荞麦面 (薄荞麦面)和su味乌冬面 (厚厚的小麦面条)是传统的日本热汤面肉汤,上面放有一个鸡蛋。 虽然这些菜肴不被认为是观赏月球或收获中秋节的传统日本食物。