芒果与腰果和开心果有关
芒果是在世界各地温暖的亚热带地区种植的热带树木的超级甜石果。 英文单数形式芒果来自拉丁Mangifera indica，意思是来自印度的芒果植物。 芒果是Anachardiaceae家族的成员，其中包括毒葛，腰果和开心果 。 它在世界其他地区也被称为漫画，芒果，芒果，芒果和芒果 。
数千年来，南亚的芒果已经种植了，到达东非，随后遍布世界各地。 今天，它生长在巴西，墨西哥，西印度群岛和百慕大，印度仍占统治地位，几乎占世界芒果的一半，而中国则是第二大芒果生产国。
芒果历史
原产于东南亚和印度的芒果据称是世界上消费量最大的新鲜水果，全球年产量超过1700万吨。 墨西哥是世界上最大的芒果出口国。
芒果品种
栽培了6000多年的芒果有50多种，颜色从绿色，淡黄色到微红色，常带紫色，粉红色，橙黄色或红色。 最受欢迎的芒果品种包括Valencia Pride，Edward，Kent以及：
哈登：印度芒果据说是最美味的芒果品种之一。
这种芒果品种在20世纪初在佛罗里达推出，作为品种独自种植。
汤米阿特金斯：这种紫色/红色芒果保质期长，不易磕伤或瘀伤。 进口更加经济，因此在英国和美国销售的芒果约占80％。
Ataulfo芒果：以种植者Ataulfo Morales Gordillogolden命名，它们是黄色的，通常重6到10盎司，有一个稀疏的坑和一个可口的甜味。
如何切芒果
芒果呈椭圆形，直接在果实中间有一个平坦的坑。 当你将芒果切成三分之一的时候，你会在中间的坑的两边切下两块平行的切片，这取决于芒果的大小，约为3/4英寸厚。 你切下的芒果的两个边缘叫做脸颊。 你不需要你切出的中间部分。 切割脸颊时，您将使用锯齿刀通过纵向和横向切割来“cube”脸颊。 每个切口应相距约½英寸，切口不应穿过皮肤。 一旦你的每个脸颊都被切成小方块，用短玻璃的边缘将立方体从皮肤上滑开。
如果你生活在温暖的气候中，你可以轻松地发展自己的生活。
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