将这些开放式汉堡包放在黑麦面包上,上面放上酸菜,瑞士奶酪和洋葱,然后将它们烤制或炸至完美。
用千岛酱和莳萝腌菜切片将这些汉堡放在上面。
如果您能找到它们,请随意使用白色或小麦汉堡面包,而不是黑麦面包或黑麦面包。
你需要什么
- 1个小洋葱,切片
- 1汤匙黄油
- 1磅瘦牛肉或地面夹头
- 4片黑麦面包
- 8到16盎司的酸菜,沥干和冲洗
- 4片瑞士奶酪
- 千岛敷料,可选
- 莳萝泡菜片,可选
如何做到这一点
- 把洋葱切成黄油,直到嫩。 搁置。
- 将碎牛肉切成四块馅饼; 用煎锅或烤炉炸至所需的熟透程度,然后变成均匀的棕色。
- 将汉堡包肉饼放在烤架上的黑麦面包片上。 用酸菜,洋葱和奶酪夹在汉堡上面。 烤至奶酪融化。
- 如果需要,可以搭配千岛酱或腌菜片。