如果你有兴趣把咸牛肉变成熏牛肉,那么这对你来说是一种磨擦。 在将牛肉放入吸烟者之前,确保将其揉好。
你需要什么
- 1/4杯(60毫升)犹太盐
- 1/4杯(60毫升)辣椒粉
- 3汤匙(45毫升)香菜种子
- 3汤匙(45毫升)
- 红糖
- 2汤匙(30毫升)黑胡椒
- 2汤匙(30毫升)黄芥末种子
- 1汤匙(15毫升)白胡椒
- 8瓣蒜,切碎
如何做到这一点
1.将香菜种子 ,胡椒粒和芥菜种子在香料研磨机中混合。 磨得粗糙。
2.加入剩余的配料并拌匀。
擦现在可以使用了。 它可以储存,冷藏在密闭容器中。
获取制作五香熏牛肉的分步说明。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 57 |
总脂肪 | 1克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 2,836毫克 |
碳水化合物 | 12克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 2克 |