All-Clad的MC2炊具外型美观，性能卓越。 作为All-Clad广泛的炊具系列的众多选择之一，MC2炊具是该公司原创大师级厨师系列的更新版本。 它有一个3层结构，内部采用18/10不锈钢材质，外部采用拉丝铝材质，中间有铝层。 手柄铆接在盆体上，它们有点张开以保证抓地力。
较大的部件有助手手柄。 该行包括所有基本部分的众多变体，包括一些不粘选项。
全包MC2炊具进行测试
这些煎锅加热均匀并保持其热量，所以灼烧的肉类会导致完美的褐变，而准备好的肉就会很好地从锅中释放出来，只要我已经正确加热它并在锅中使用一点烹调油即可。 同样，平底锅在锅底和锅体两侧形成均匀的热层，从烹饪罐装汤到完全招标的烩饭，产生完美的烹饪效果。 炊具足够沉重以至于感觉不可破坏，但即使是较大的部件，例如stock锅或12英寸炒锅也不是难以管理的（较大的sk具上的辅助手柄有助于，特别是从烤箱中提起热锅） 。 盖子贴合舒适，手柄舒适，并保持凉爽的炉子。
该生产线的商标拉丝铝饰面起初具有现代感和吸引力。 但无论你多么小心，无光泽的污渍，划痕和焦痕。 可耻的人可能会因无法保持原始完成而感到沮丧。
对于小型煎锅而言，起价为80美元左右的价格，All-Clad MC2系列产品是All-Clad系列产品中价格较低的产品，这使得它成为家庭厨师的理想选择， 高品质的炊具 。
优点
- 在保持热量方面非常出色
- 烤箱安全
- 抛光内饰是坚固耐用的
- 坚固耐用的结构
缺点
- 随着时间的推移，亚光完成划痕和污渍
- 处理铆钉周围的区域可以捕捉食物
- 昂贵
描述
- 三层结构包括铝芯，一层铝合金，不锈钢内部和拉丝铝外部
- 来自各种形状和尺寸的锅，以及多种配置
- 保持凉爽的手柄; 一些作品也有助手手柄
- 铆接手柄结构
- 终身保修