Monajean的饼干是由香草和杏仁提取物的混合物，以及粗糙切碎的杏仁制成的。 这些都是很棒的饼干烤圣诞派对或度假客人。
这些美味的新月饼只有6种食材。 饼干被冷却，然后滚过筛糖粉。
你需要什么
- 2支（1杯）无盐黄油，软化
- 2/3杯筛糖粉，再加上更多的滚动
- 1茶匙香草精
- 1/2茶匙杏仁提取物
- 1杯粗碎的杏仁
- 2 1/2杯筛选通用面粉，11 3/4盎司
- 捏盐
如何做到这一点
- 预热烤箱至350 F.
- 用羊皮纸或硅胶烤盘烘烤线。
- 在配有电动搅拌机的搅拌碗中，将奶油和2/3杯糖粉一起搅拌直至蓬松。 打在香草和杏仁提取物中，然后加入切碎的杏仁。 搅拌面粉和盐，直至面团充分混合。
- 将面团分成两份，每份半卷直径为1英寸厚。 将每根木头切成3/4英寸的块，然后将每块木块卷成2英寸长的圆柱体。
- 将饼干放在烤盘上1至2英寸，并形成月牙形或半月形。
- 在预热的烤箱中烘烤饼干15至20分钟，或直至浅棕色。
- 让冷却，然后滚过筛糖粉。
制作3至4打曲奇
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 115 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 14毫克 |
| 钠 | 140毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |