在这些美味的黄油饼干中使用浓咖啡粉或速溶咖啡。 可可粉和咖啡粉一起给这些饼干强烈的味道，切碎的山核桃给他们一个不错的松脆质地。
如果你喜欢浓郁的巧克力味道，你会爱上这些饼干！
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你需要什么
- 1杯黄油，8盎司（软化）
- 半杯砂糖
- 2茶匙香草精
- 2茶匙速溶咖啡粉
- 1/4杯不加糖的可可粉
- 1 3/4杯面粉（测量前筛选）
- 半茶匙盐
- 2杯山核桃（切碎）
- 配菜：筛选糖粉装饰冷却的饼干
如何做到这一点
将烤箱加热到325°F（165°C /气体3）。
将黄油，糖和香草奶油一起放到光照下。 加入咖啡粉，可可粉，面粉，盐和切碎的山核桃; 拌匀。
塑造成1英寸的球; 放置在未粘合的饼干上。 在预热的烤箱中烤约15分钟。 然后冷却，然后滚过筛糖粉。
制作大约4打饼干。
提示
制作饼干时，制作一个双批次，将半个烘烤（未装饰）饼干冷冻长达6个月。
在325°F的烘箱中将它们放在烤盘上约5分钟，然后冷却时在糖粉中滚动。
将饼干片上的形状饼干冷冻成单层，然后将冷冻面团球放入袋中并冷冻长达3个月。 请务必在包装袋内放置一张带有烘烤方向的纸条。 烘烤前解冻。
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| 钠 | 36毫克 |
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