新鲜的花园草药在这一个平底锅晚餐中活跃着去皮，无骨鸡胸肉。 玉米棒和新鲜青豆是与夏季口味一起轻松享用美食的理想伴侣。 使用单张纸或烤盘不仅是一个方便的节省时间 - 这是一个黑客，确保每顿饭的每一个元素都充满了美味的草本腌料的味道。 尝试与其他最喜欢的蛋白质和蔬菜烹饪时间相似的单锅技术，你会发现各种各样的可能性， 没有大惊小怪的一锅饭 。
你需要什么
- 1/3杯特级初榨橄榄油，加上锅的额外
- 1个柠檬鲜榨果汁
- 2至4汤匙切碎的新鲜薄荷
- 2枝嫩枝或柠檬百里香叶
- 1茶匙zaatar
- 捏犹太教或海盐（可选）
- 2至2-1 / 2磅无骨，无皮鸡胸肉
- 4耳玉米，外壳和丝绸被删除
- 6盎司豆角，修剪
如何做到这一点
1.将烤箱预热至425°F。在带有重型箔片的大型边缘平板锅中放置（您也可以使用大型烤盘 - 无需使用铝箔布线）。 在一个小碗里，将橄榄油，柠檬汁，薄荷，百里香叶，柠檬汁和盐（如果使用）一起搅拌。
2.在准备好的平底锅上或烤盘底部淋上少许橄榄油。 冲洗并拍干鸡肉，并放在平底锅中央。
将橄榄油草药混合物倒在鸡身上，然后转向外套。 把玉米放在鸡旁边，每个都涂在涂上锅的油中。
3.将平底锅放入预热的烤箱中烤25至30分钟，在锅中蘸烧烤鸡肉并翻炒玉米几次。 必要时，将鸡肉推到锅的一侧，为青豆腾出空间。 将绿豆加入锅中，并用少许橄榄油淋上它们。
4.将锅放回烤箱烤约10分钟，或直到青豆脆嫩，玉米开始焦糖化，鸡肉不透明，汁液清澈，并将即时读取的温度计插入最厚的一块读数为165℉
5.小心地将烤盘从烤箱中取出。 用平底锅鸡肉和蔬菜。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1799 |
| 总脂肪 | 58克 |
| 饱和脂肪 | 14克 |
| 不饱和脂肪 | 29克 |
| 胆固醇 | 256毫克 |
| 钠 | 313毫克 |
| 碳水化合物 | 248克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 84克 |