融化的fontina奶酪贯穿简单的新鲜菠菜和培根馅料，使这些酿蘑菇尽可能美味，因为它们很容易。 他们是无麸质饮食的完美开胃菜。 所有的客人都会喜欢他们！
类似食谱
用菠菜和火腿酿蘑菇
你需要什么
- 18个大蘑菇
- 4条培根，切丁
- 2汤匙黄油
- 2汤匙洋葱（切碎）
- 5盎司小菠菜叶（粗切）
- 3/4杯切丝的fontina奶酪（切丝，
- 划分 ）
- 洁净盐和新鲜研磨的黑胡椒，味道
如何做到这一点
- 将烤箱加热到400°F（200°C /气体6）。 用羊皮纸将一个带边的烤盘放好。
- 洗净蘑菇。 从帽上取下茎。 将盖子倒圆，倒在烤好的烤盘上。 砍茎并放在一边。
- 在中火的炒锅中， 将切块培根煎至脆， 排水井。 在煎锅中留下大约1汤匙培根水滴。
- 将2汤匙黄油加入培根滴，并将锅放在中等温度下。 加入保留的切碎的蘑菇茎和切碎的洋葱或葱。 煮，搅拌，直到洋葱半透明，约3分钟。
- 将切碎的菠菜加入锅中，煮至菠菜枯萎，约2至3分钟。 从锅中排出多余的汁液，并将菠菜混合物转移到碗中稍微冷却。
- 将熏肉和1/2杯芝士加入略冷却的菠菜混合物中。 搅拌混合成分。
- 品尝并加入犹太盐和新鲜研磨的黑胡椒，调味。
- 在每个蘑菇盖中混合约2至3茶匙的混合物。 顶部每一个更多的fontina奶酪。
- 烤约15分钟，或直到奶酪融化，淡褐色，蘑菇帽变成褐色。
你可能还喜欢
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 39 |
| 总脂肪 | 3克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 11毫克 |
| 钠 | 93毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |