这种慢炖锅豌豆汤可以从切块培根中获得额外的味道，而炖锅容易烹制。 随意改变蔬菜。 在汤中加入立方土豆或添加更多的洋葱和胡萝卜。 如果需要，可以用一些细碎的火腿，新鲜的切碎的草药或碎的培根将其顶部覆盖。 这是一个非常简单的配方，可以在寒冷的夏天夜晚进行。
你需要什么
- 8片培根（切丁）
- 1/2杯切碎的洋葱
- 2根排骨芹菜（切碎）
- 8杯开水
- 1磅分开的干豌豆
- 3枝香菜
- 1茶匙
- 百里香
- 3个土豆（去皮和切块）
- 1茶匙盐
如何做到这一点
- 将所有配料放入慢炖锅中。
- 盖上慢炖锅并在低温下放置8到10小时。
- 在用马铃薯捣碎器小心地捣碎配料之前，直到你喜欢的厚度; 搅拌好。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 112 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 1毫克 |
| 钠 | 45毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |