这种简单的黑巧克力酱可以制作美味的冰淇淋配料，或者在蛋糕或芝士蛋糕上淋上一些细菌。 这个配方简单，快速和美味。
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你需要什么
- 2个方块不加糖巧克力，分解
- 1/3杯水
- 半杯砂糖
- 3汤匙黄油，切成小块
- 1/2茶匙香草
如何做到这一点
- 把巧克力和水放在一个沉重的中等锅里。 用低热烹饪，搅拌，直到巧克力融化并与水混合约3分钟。
- 加糖; 继续用低温烹煮，不断搅拌，直至糖溶解，约4至5分钟。
- 从热中移开并搅拌黄油直至融化并混合。 搅拌香草，立即服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 274 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 13毫克 |
| 钠 | 7毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 3克 |