这些彩虹巧克力覆盖饼干是快速，简单和可爱的！ 用白色巧克力扣上奥利奥或其他任何圆形饼干，然后用迷你M＆Ms和白色洒在彩虹和云彩的形状装饰顶部。 你甚至可以在彩虹尽头添加金子或金子Sixlet来代表金罐！
这些饼干适用于圣帕特里克节或任何派对。 它们非常坚固，所以它们也有很好的食用价值。
你需要什么
- 16盎司白色糖果涂层（另加装饰）
- 24个巧克力三明治饼干（如奥利奥饼干）
- 1杯M＆Ms（迷你）
- 半杯白色珍珠洒
如何做到这一点
- 用烤蜡纸或羊皮纸将烤盘布上，然后放在一旁。
- 将16盎司白色糖果涂层放入中等微波安全的碗中。 微波以30秒为增量，每隔30秒搅拌一次，以防止过热，直到涂层融化和光滑。
- 使用叉子或浸渍工具，将饼干浸入涂层直至完全覆盖。 将它从涂层上取下，让多余的液滴回到碗中，然后放在衬有羊皮纸或蜡纸的烤盘上。
- 在蘸完4-5块饼干后，在饼干硬化之前先暂停并装饰上衣。 以各种颜色搭配5个迷你M＆M，并将其排列在每个曲奇顶部的彩虹形状中。
- 在每个饼干上的彩虹底边缘下面加一点白色珍珠粉。
- 重复浸渍和装饰过程，直到所有的饼干都完成。 短时间冷藏托盘以放置巧克力约15-20分钟。 一旦设定，cookies就可以立即送达。 他们也保持良好，所以你可以将饼干存放在密闭的容器中，在室温较凉的环境下长达一个月。