这款香蕉鞑靼塔林食谱是在短时间内制作的简单甜点。 成熟的香蕉总是在旺季,大多数主要杂货店都可以找到冷冻酥皮点心。 把香蕉皮放进去解冻,然后切片香蕉和炖朗姆酱。 最重要的是,这个配方非常宽容。 如果你根本没有时间制作法国自制朗姆酒酱 ,可以使用商店购买的焦糖酱,撒上肉桂粉。
你需要什么
- 1张冷冻酥皮糕点
- 2汤匙黄油
- 半杯朗姆酒酱
- 3个香蕉,横切成½英寸的切片
如何做到这一点
将烤箱预热至425度。 在干净的表面上工作,将糕点面团卷成11英寸的圆形并冷却。
将黄油放入10英寸的耐高温煎锅中。 加入朗姆酒酱,然后煨。 将热香蕉切片放在热的朗姆酒酱中一层。 在香蕉上涂上酥皮点心,将煎锅的两侧伸出。 在预热的烤箱中烤22-25分钟,直到糕点变成金黄色。
在煎锅中冷却30分钟,然后将其倒入盛放盘中。
这香蕉tarte tatin食谱做8份。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 279 |
总脂肪 | 15克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 8毫克 |
钠 | 79毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 3克 |