供参考 - 是的，这些看起来有点像蕾丝饼干。 两者之间的区别在于饼干杰克饼干除了燕麦片外还有椰子和脆米片。
你需要什么
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 用线或轻轻地涂抹一张烤盘。
- 在一个大碗里，将面粉，发酵粉，小苏打和盐用电线拂去。
- 在立式搅拌机的碗中，或在使用手动搅拌机的普通碗中，将奶油和糖加以奶油。 每次将一个鸡蛋添加到奶油混合物中，混合在每个鸡蛋之间。 结合得很好。 混合香草。 混合直至所有湿成分合并为止。
- 在搅拌机缓慢运转的同时，将面粉混合物一次加入半杯。 一定要混合好。
- 手翻炒燕麦，脆米粉和椰子。 搅拌直到全部结合。
- 冷藏15分钟。 把茶匙放在准备好的烤盘上。
- 将饼干杰克饼干烘烤10至12分钟。
- 批次间将面团放入冰箱。
- 从烤箱中取出饼干并在烤盘上冷却2分钟。
- 将饼干移到冷却架上以完全冷却。
- 将任何剩余的饼干存放在密封的容器中以保持它们柔软或带有松散盖子的饼干罐以获得更脆的饼干。
想冻结你的cookies？
冻结已经在密封的容器或袋子中烘烤过饼干。 在可重新密封的容器中将饼干面团以一茶匙的速度冷冻。 两者都应该保持3个月甚至更长的时间。 3个月后，它们不会变质，只是它们会失去一些味道。
将这些Cookie添加到您的Cookie Jar Too：
奶油曲奇
如果你喜欢肉桂，你会爱上这些饼干。 它们是适合那些有坚果过敏症的人的完美饼干。
姜糖饼干
你不必等待寒假来制作这些辛辣的饼干。 他们一年四季都很好。
贝恩晶片
我一生都住在南方，而且我从未吃过这些饼干，这真是太神奇了。 他们装满了芝麻，我只是喜欢这种质地。
其实，任何biscotti的味道都可以。 即使这些饼干被烤两次，它们可能是最容易烘烤的饼干。
只需按照这些简单的一步一步的指示 。