这是一个非常简单的使用淡炼乳的软糖配方,以及带来狂欢的芯片。 这是经常要求的经典配方。 还提供了奶油糖和薄荷口味的说明。
你需要什么
- 2汤匙黄油或人造黄油
- 2/3杯淡奶
- 1-1 / 2杯砂糖
- 1/4茶匙盐
- 2杯(4盎司)微型棉花糖
- 1-1 / 2杯(9盎司)半甜巧克力片
- 1/2杯切碎的山核桃或核桃,可选
- 1茶匙香草精
如何做到这一点
将黄油或人造黄油, 淡炼乳 ,糖和盐放入中型重型平底锅中。 在中等热量下进行充分滚动煮沸,不断搅拌。 煮沸不断搅拌4至5分钟。 从热源中取出。
搅拌,薯片,和。 剧烈搅拌1分钟或直到棉花糖融化。 倒入带衬里的8英寸方形烤盘中。 冷到坚定。
牛奶巧克力软糖:用 2杯牛奶巧克力片代替半甜巧克力。
奶油糖果软糖:用半/ 1/3杯奶油糖果味的半芯片代替。
薄荷巧克力软糖:替代1-1 / 2杯薄荷巧克力片用于半甜薯片。
产量:3打
每件:73卡。 1克亲; 12克碳水化合物。 3克脂肪(2星期; 1星期; 0星期); 2毫克胆固醇。 17毫克草药; 0克纤维; 来自脂肪的36%卡路里。
食谱来源: 康乃馨蒸发牛奶
经许可重印。
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 105 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 2毫克 |
| 钠 | 14毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |