错误的烧烤刷可以把你放在医院里
你知道一个简单的烧烤工具是造成许多危险伤害的原因吗？ 烧烤刷上的金属刷毛很容易脱落并卡在烤架上。 从那里，他们找到了进入烤架上烹饪的食物。 一旦他们在食物中，这是一个快速进入某人嘴里的路径。 事实上，人们的喉咙，肚子和肠子里都有金属刷毛。
有些猪鬃甚至必须手术去除。
防止烤架刷损伤
定期更换烤架清洁刷是防止这些类型伤害的第一步。 虽然它不能解决问题，但这是一个有益的第一步。 了解如何清洁烤架也很重要。 大多数人把烤架烧起来，把它变高，或让煤变热，刷上格栅去除最后一次外出时留下的东西，然后撒上食物。 如果没有适当地清洁格栅，他们可能仍然涂有油。 这使得它们变得粘稠，松散的猪鬃可能会粘附在炉排上，然后将其植入烤食物中。
在烧烤刷上寻找什么
任何烤架清洁刷应定期更换。 如果在任何时候刷毛开始看起来损坏，过度弯曲或充满碎屑，那么是时候更换刷子了。 购买正确的烧烤刷。
一个好的烧烤刷是用黄铜或食品级不锈钢刷毛制成的。 刷子的头部应该很硬，食品级塑料或金属可将刷毛紧紧固定。 避免使用任何烧烤刷，以免在热烤面上使用。 这些使用粘合剂将刷毛固定就位，这将随着时间的推移而降解。
鬃毛应该是粗线，弹回到位，牢牢固定在头部，并均匀切割。 如果您可以从刷子上拔出刷毛，请避免使用该刷子。 价格不是一个好的烧烤刷的迹象; 安全刷可以在5美元以下找到。
烧烤刷替代品
市场上有许多烧烤刷替代品 ，它们可以帮助您像刷子一样清洁您的烹饪炉排，而不会产生刷子的安全隐患。 一个是烤肉牙线，它可以清理炉条上的所有物品，但需要每次清洁一个酒吧。 虽然Grill Floss是一款出色的产品，但它仅适用于金属棒烹饪炉排，不适用于某些烤架。 另一种选择是GrillStone清洁石。 由回收玻璃制成，它的作用就像一块大浮石。 这是有效的，但平坦。 虽然它们最终会塑造成格栅格栅的形状，但它需要一段时间，但它仍不是一个完美的选择。
无论您购买哪种类型的烧烤刷，都要认真对待。 寻找符合建议的高质量刷子，并为您提供安全有效的工具来清洁您的烤架（并避免任何伤害）。 记住丢弃任何旧的磨损的烤架刷同样重要。