用少许辣椒和少许柠檬烤西兰花，将这种日常的蔬菜变成新的食物。
你需要什么
- 大约2磅西兰花
- 1汤匙橄榄油
- 1个新鲜的小红辣椒（如弗雷斯诺），切成薄片
- 1茶匙柠檬皮
- 1/4茶匙细海盐
- 1-2茶匙新鲜柠檬汁
如何做到这一点
- 将烤箱预热至375°F。
- 修剪西兰花并切成大块。
- 用油炒西兰花。 将西兰花转移到烤盘中。
- 洒西兰花切片辣椒，柠檬皮和盐。
- 烤西兰花，直到嫩，边缘褐变约30分钟。 撒上新鲜的柠檬汁来品尝和服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 81 |
| 总脂肪 | 3克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 185毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 4克 |