这些都是很棒的聚会肉丸，用crockpot或慢炖锅烹制而成。 匆忙？ 将已购买的冷冻牛肉或火鸡肉丸放入易拉罐的crockpot中，并在高温下煮约2小时，直至肉丸变热，酱汁起泡。 向下滚动查看更多肉丸食谱。
你需要什么
- 对于肉丸：
- 2磅碎牛肉（夹头，或85％）
- 1/2杯面包屑
- 1 1/2茶匙辣酱油
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒
- 1个小洋葱（切碎）
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙大蒜粉
- 3个鸡蛋
- 调味汁：
- 2杯番茄酱
- 1/4杯伍斯特沙司酱
- 1瓶橘子果酱（10至12盎司）
- 冲破卡宴（或多或少的味道）
- 1茶匙辣椒粉
如何做到这一点
- 将调味料配料放入慢炖锅中; 在准备肉丸时盖上盖子并做饭。
- 将肉丸成分混合并混合至混合均匀。
- 塑造成1至1 1/2英寸的肉丸。
- 用中高热量加热大锅。 加入肉丸; 棕色在所有方面。 你可能不得不批量做到这一点。
- 将黄褐色的肉丸放入325°的烤箱中烤30至40分钟，或直至熟透（如果煎锅不耐热，则转移到烤盘中）。 碎牛肉应至少160°烹饪。
- 用开槽勺子将肉丸转移到慢炖锅。 覆盖并减少至2至4小时。
- 作为开胃菜或米饭上的主菜可以很热。
更多食谱
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慢炖锅开胃菜
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 314 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 119毫克 |
| 钠 | 568毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 24克 |