你需要什么
- 1/2棒/ 2盎司黄油
- 4杯棉花糖(微型)
- 1袋爆米花(普通,12杯弹出)
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙盐
- 1.5杯糖果玉米
如何做到这一点
1.用铝箔衬里并用不粘烹饪喷雾器喷涂箔来准备烤盘。
2.将爆米花和糖果玉米放入一个大的搅拌碗中,放在一边。
3.将黄油放入微波炉内,放入微波炉中微波30-45秒钟融化。 将棉花糖和微波炉再加90秒融化。 棉花糖在这段时间结束时可能不会融化,但一旦你搅动它们,它们就应该液化。
搅拌混合黄油和棉花糖,然后加入香草和盐搅拌,直到糖果充分混合。
4.将棉花糖混合物倒在爆米花和糖果玉米上,搅拌至完全结合。 让混合物静置一分钟,以冷却热棉花糖。
5.用不粘烹饪喷剂喷洒双手,并舀起一把爆米花。 牢牢按在你的双手之间,形成球形。 确保球体紧凑; 松散形成的爆米花球容易破裂。 如果起初球没有形成,让混合物再坐一会儿,这似乎有助于他们团结在一起。
6.将爆米花球放在准备好的烤盘上,让它们在室温下固化。 将爆米花球存放在阴凉干燥室内的密闭容器中。
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| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 531 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 11毫克 |
| 钠 | 997毫克 |
| 碳水化合物 | 94克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 15克 |