软糖花瓣

软糖花瓣是由软糖制成的美丽,逼真,可食用的玫瑰花瓣! 它们可以制作得很大,用来装饰蛋糕,蛋糕和其他糕点,或制作微型糖果,用来装饰糖果,就像这些覆盆子玫瑰松露一样 。 如果你想制作自己的软糖来制作这些花瓣,我建议你制作棉花糖软糖 - 这是制作软糖的最简单方法,它的味道也很棒!

请务必查看照片教程,并逐步说明如何制作软糖花瓣

你需要什么

如何做到这一点

1.首先将食用色素与少许水混合,稀释并稀释颜色。

2.用糖粉或玉米淀粉粉碎您的工作表面,然后将软糖擀平直至非常薄,厚度小于1/8英寸。 对于逼真的花瓣,软糖需要非常薄,所以在这个阶段越薄越好。

3.使用小圆形切割器从软糖中切出圆圈。

如果您制作大量的花瓣,切勿一次切割全部花瓣,否则当您到达最后时,花色会变得太干而无法使用。 相反,一次只能使用一部分软糖,并将其余部分用保鲜膜包裹,直到您准备好使用它为止。

4.取一个软糖圈并用手指按压它,边缘变薄。 玫瑰花瓣沿着边缘薄而细腻,所以想要通过使软糖的边缘变薄来复制这种效果。

5.把稀释后的食用色素涂在你的软糖花瓣上。 你可以绘制整个东西,或者只是边缘,或者只是内部 - 任何看起来都适合你的东西! 真正的玫瑰花瓣在颜色和强度上有所不同,所以你可以在花瓣上着色,看看你喜欢什么。

6.如果您有花瓣粉尘, 光泽粉尘或闪光粉尘,您可以在添加或添加这些颜色的同时进行游戏。 请注意,许多光泽粉尘不能与水充分混合,应该使用干燥或与酒精混合制成液体。 检查您的特定产品的使用指南。

7.为了干燥花瓣,弄皱一些箔,蜡纸或羊皮纸,并将花瓣铺展在整个表面上,不均匀地覆盖在皱巴巴的材料上,使它们不会平放。 当它们干燥时,这会给它们有趣的,逼真的形状。 让他们坐下来彻夜晾干。

你的软糖花瓣现在完成了! 它们可以用来装饰蛋糕,蛋糕或糖果的顶部,就像这些覆盆子玫瑰松露一样

它们可以无限期地储存在室温下的密封容器中。 软糖也倾向于吸收水分,所以不要冷藏它们或将它们放在潮湿的甜点上,直到您准备好提供。

点击这里查看所有软糖食谱!

营养指南(每份)
卡路里 3
总脂肪 0克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
0毫克
碳水化合物 1克
膳食纤维 0克
蛋白 0克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)