洋葱酱西班牙鱼是家庭最喜爱的,油炸鱼和浓郁的洋葱酱。 这道菜可以用任何固体,白色的鱼没有强烈的味道。 尝试新鲜的鳕鱼,红鲷鱼或罗非鱼,您可以在当地的超市购买。
你需要什么
如何做到这一点
- 冲洗鱼,用纸巾擦干。
- 用大约1/2英寸深的面粉盖上一块大餐盘。
- 加热约4汤匙。 在一个大的,开放的平底锅或煎锅底部沉重的中高热量的油。
- 将鱼切成3英寸x 3英寸的小块。
- 两面都涂上面粉。
- 放在锅里,煮至两边金黄色。 鱼完成油炸后,取出并放在大盘子或盘子上,放在纸巾上以吸收任何多余的油。
- 将其余的油加入锅中,炒洋葱,直到半透明。 加入醋和月桂叶,再搅拌2分钟。
- 将鱼毛巾从鱼身上取下,并将鱼放在服务盘上。
- 用酱盖住,用Pescado con Salsa de Cebolla热白米饭和/或面包。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1004 |
总脂肪 | 31克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 21克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 676毫克 |
碳水化合物 | 195克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 3克 |