指导爱荷华州的发展
是的,在爱荷华州种植了很多玉米。 大豆也是。 在爱荷华州吃当地种植的食物也是一种悠久的传统 - 无论是从后院的蔬菜补丁还是附近的农场 - 以及为那些寻找它们的人提供大量当地种植的水果,蔬菜,乳制品和肉类。
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爱荷华时令水果和蔬菜潮湿的夏季和肥沃的土壤意味着爱荷华州是种植玉米和大豆的好地方。 从夏季来到老果园,甜浆果,甜瓜和西红柿的春天,当根据蔬菜和秋季,在爱荷华州发现生长的时候,这种爱荷华时令水果和蔬菜的简单指南就会发现它们的增长。
04年02月
爱荷华农贸市场爱荷华州有许多农贸市场 - 从200个供应商的德克萨斯州市中心市场到仅有少数当地供应商的垃圾场,这些市场遍布该州各个社区和城镇。
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爱荷华州对待
我最喜欢的两种手工食品和饮料产品来自爱荷华州。 一种是La Quercia火腿和其他腌制肉类; 另一个是坦普尔顿黑麦 ,这是一款非常值得花费的精力来酿造一瓶威士忌。
04年4月
爱荷华州本地食品资源
对你不够? 爱荷华州想要更多的当地食物吗? 这里有一些很棒的地方可以开始,参与或者见到志同道合的人:
- 慢食爱荷华州是一个开始的好地方。
- 食用爱荷华河谷是一本关于本地饮食的当地着名编辑杂志。
- 爱荷华州爱荷华州立大学的利奥波德可持续农业中心为任何对当地食品和健康农业的政治和政策感兴趣的人提供了丰富的信息。
- 从北爱荷华州食品与农场合作伙伴处购买新鲜的本地目录在当地农场,市场,餐馆, CSA等地区寻找黑鹰和周边县的当地食品。