这个鸡沙皇是一个鸡肉和米饭砂锅与西兰花和切达干酪。 菜肴中使用切成丁的熟鸡肉,而带有酸奶油的简单白汁则使得奶油味平滑。
如果你喜欢很多奶酪,那么把砂锅加芝士两倍。
随意添加一些切碎的绿色洋葱和辣椒粉的顶部。
你需要什么
- 2包(每个10盎司)冷冻西兰花长矛或小花
- 1杯切达干酪
- 2到3个杯子煮熟的鸡肉
- 盐和胡椒或调味盐混合
- 2杯
- 熟米饭
- 2汤匙黄油
- 2汤匙
- 多用途面粉
- 1杯牛奶
- 1汤匙柠檬汁
- 1杯
- 酸奶油
如何做到这一点
- 根据包装说明烹饪西兰花; 排水井。 在13x9x2英寸的烤盘中摆放西兰花。
- 撒上一半的奶酪; 与立方的鸡的上面。 用盐和胡椒调味; 汤匙在煮熟的米饭上。
- 在平底锅里,用低温融化黄油。 面粉混合; 加牛奶。 用中火煮,不断搅拌,直至混合物变稠并起泡。
- 从热源中取出; 在柠檬汁中搅拌,并在酸奶油中折叠。 倒掉鸡肉。 撒上剩余的奶酪。
- 在400°F烤15到20分钟。
供应4至6。
提示和变化
- 用花椰菜和花椰菜小花组合制作这种砂锅。
- 使用温和或锋利的切达奶酪或使用切达干酪奶酪混合物。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 758 |
总脂肪 | 42克 |
饱和脂肪 | 20克 |
不饱和脂肪 | 13克 |
胆固醇 | 155毫克 |
钠 | 709毫克 |
碳水化合物 | 53克 |
膳食纤维 | 5克 |
蛋白 | 41克 |