这些美味的柠檬奶油芝士条是用红糖和坚果脆饼皮和面包屑制成的。
柠檬口味的奶油芝士馅不会太甜，它仅由8盎司的奶油干酪，少量的牛奶以及大约1/2柠檬汁和果皮制成。
你需要什么
- 1杯通用面粉
- 半杯山核桃（或核桃切碎）
- 1/3杯淡红糖（包装）
- 6汤匙黄油（软化）
- 1茶匙柠檬皮
- 1汤匙柠檬汁
- 1包/ 8盎司奶油奶酪（软化）
- 1/4杯砂糖
- 1汤匙半个（或牛奶）
- 1/2茶匙香草精
- 1个大鸡蛋
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F。轻轻涂抹9英寸的方形烤盘。
- 在一个中等的碗中，将面粉，山核桃或核桃，红糖和黄油混合。 用手将调料混合在一起直至面团易碎。 保留1/2杯碎屑混合物。*
- 将剩余的碎屑混合物撒在锅中。 将地壳烤12至14分钟，或直至浅棕色。 卸下机架。
- 同时，将柠檬皮，柠檬汁，奶油芝士，砂糖，牛奶，香草和鸡蛋放入混合碗中。 用中速电动搅拌器打混合物约2分钟。 偶尔刮一下碗的两侧。
- 将奶油干酪柠檬混合物倒在热烘烤的地壳上。 将保留的碎屑混合物均匀地撒在柠檬奶酪层上。 再烤25分钟，或稍微烤焦。 在服务之前放置2小时。 切成条。 盖上并冷藏长达3天，或存放在冰箱里。 大小取决于尺寸，大约需要18到24个小节。
*如果需要的话，使用底部地壳中的所有碎屑，并在即将上菜之前将冷冻过的糖块放在糖果糖过筛的顶部。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 337 |
| 总脂肪 | 25克 |
| 饱和脂肪 | 12克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 146毫克 |
| 钠 | 278毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 7克 |