将这些手指舔好的鸡翅用煮沸的腌泡汁腌制，或者用芥末酱或购买的糖醋酱。 这些非常适合作为游戏日小吃或作为家庭聚餐的一部分。
你需要什么
- 3磅鸡翅膀（约20至30翅膀）
- 2/3杯低钠酱油
- 1/3杯水
- 4个葱（粗碎）
- 半杯米醋（或苹果醋）
- 4汤匙蜂蜜
- 2汤匙装红糖
- 1 1/2茶匙磨碎的姜
- 6瓣大蒜（压或切碎）
- 2汤匙芝麻油（亚式烤或平原）
- 可选：1/2茶匙辣椒蒜酱
- 可选：1/2杯绿色洋葱（或香菜，切碎）
如何做到这一点
- 洗净鸡翅，拍干。 切断翼尖并丢弃。 在联合处剪下翅膀。
- 如果使用，将酱油，水，切碎的葱，醋，蜂蜜，红糖，生姜，大蒜，芝麻油和红辣椒或辣椒酱合并。
- 在食品储存袋或非反应性容器中 ，将鸡翅与酱油混合物组合。 密封袋子或盖上容器并冷藏2至6小时。
- 将烤箱加热至375°F烘烤带有箔的大烤盘; 油脂慷慨或用不粘烹饪喷雾喷雾。 或者，使用不粘纸片。 将腌料倒入平底锅中，放在一边。
- 将鸡翅片放在准备好的烤盘中。 烘烤30分钟。 翻转翅膀并将它们放回烤箱。 继续烘烤30分钟以上，或者直到鸡翅好好烤焦。
- 在服务时间前约10分钟，将腌泡汁煮沸; 减少热量和煨5分钟。 如果需要，用作与翅膀一起蘸食。
- 如果需要，撒上切碎的新鲜香菜或切成片的葱头。
更多鸡翼食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 824 |
| 总脂肪 | 42克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 17克 |
| 胆固醇 | 228毫克 |
| 钠 | 2,217毫克 |
| 碳水化合物 | 31克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 77克 |