蜂蜜在茶或咖啡

糖可以为或咖啡添加甜美的感觉 ,但蜂蜜增加了甜味和独特的味道,可以改变你的整个杯子。 您在当地的杂货店可能没有多少种类,但是在专业杂货商或农贸市场可以找到许多不同种类的蜂蜜。

几个世纪以来,蜂蜜一直被用作食品或甜味剂:圣经中提到蜂蜜,古代的阿兹特克人和罗马人用蜂蜜交易。

大多数人都知道蜜蜂是由蜜蜂产生的,蜜蜂是从花朵中采集花蜜来喂养幼虫的,但也许你不知道蜂蜜的味道受到蜜蜂访问的花朵的影响。 这就是在市场上创造蜂蜜的品种。

一些常见的蜂蜜品种:

有几乎无限的专门品种,是当地特有的。 在您的茶中使用蜂蜜时,您可能需要尝试一下,因为蜂蜜的味道可能会压倒茶的微妙或微妙的香气。

由于它含有果糖和葡萄糖,蜂蜜比餐桌上的糖(蔗糖)更甜,所以你需要更少的食物来满足你的口味。

蜂蜜还含有矿物质和身体可以使用的其他成分,总体而言,它比糖更健康。

蜂蜜可以在室温下长时间储存​​。 如果它发生结晶,加热它重新熔化晶体,不会损害蜂蜜的味道。