草莓，酸奶和杏仁牛奶从柑橘汁中获取柑橘类水果，并从一片杏仁中获得一点蛋白质和厚度。 它可以用作早餐冰沙，也可以在炎热的天气下作为健康的零食或甜点。
使用冷冻草莓制作更厚，更多奶昔状的冰沙。 如果你喜欢这种效果，但没有新鲜的草莓，请参阅如何冻结草莓 （在冰箱中30分钟后，他们将准备加厚这种冰沙）。 如果你使用草莓，你买了冷冻，确保它们是速冻（个别速冻;也就是说，不是用糖浆冷冻）和不加糖的。
你需要什么
- 1杯新鲜或冷冻
- 草莓
- 2杯普通或香草味的杏仁牛奶
- 1杯普通不加糖的酸奶
- 1/2杯橙汁
- 2汤匙烫漂杏仁
如何做到这一点
- 如果使用新鲜草莓，请务必轻轻地冲洗干净，并拍干。 然后在浆果壳中插入：从绿色帽子侧面以45度角插入削皮刀尖; 在刀尖周围扭转草莓以切割下面的绿色茎端和白色花萼。 像这样真正的脱皮就会得到通常不太好的花萼，而不会牺牲顶部侧面的美味红色水果，而只是简单地砍掉草莓顶部。 如果你仍然不确定如何做到这一点，请参阅如何草莓草莓 ; 一旦你学会了如何正确地将草莓包裹起来，看看你有多少浆果，你将永远不会再回头去切断上衣。
- 将草莓， 杏仁奶 ，酸奶，橙汁和杏仁放入搅拌机中。 旋转直到光滑和泡沫。 这将涉及让搅拌机运行一段比您想象的更长的时间，特别是如果您使用冷冻草莓：您真的希望一切都可爱和平滑，并且打破冷冻浆果需要的时间比纯粹新鲜食品要长。
- 倒入眼镜和服务。
变化
- 跳过橙汁，用更多的杏仁牛奶代替更甜的酸性冰沙
- 使用1 1/2杯水和1/2杯杏仁代替杏仁牛奶，以获得更多的杏仁中心冰沙。
- 将另一些或全部草莓替换为另一种适合冰沙的水果：蓝莓，覆盆子，桃子或樱桃（当然，有凹坑）。
- 添加几片薄荷叶，让所有东西更加亮丽。
- 投入一个更加甜味和更深味的冰沙。
- 通过使用香蕉或两片而不是酸奶来免乳制品。
提前提示
不推荐冰沙保持良好状态，因此不推荐使用冰沙，因为它们趋于稳定和分离。 如果你还想继续做， 或者如果你简单地有多余的冰沙，你想保存并享受后，你可以覆盖和冷却混合物，然后快速返回到搅拌机，或至少计划搅拌混合物回来一起服用之前。 （如果你这样做，你会明白为什么不能推荐这是一个真正的预先考虑：在做这些事情的时候，你可能只是做了冰沙。）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 116 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 8毫克 |
| 钠 | 122毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |