他的希腊风味菜肴绝对美味。 这些羊排装满了温柔和味道。 对于一个周末的晚餐来说足够快并且对于公司来说足够花哨。 这些印章将很快成为您最喜爱的主食之一。
你需要什么
- 8个羊羔肉里脊或肋排
- 1/4杯/ 60毫升橄榄油
- 1汤匙/ 30毫升
- 新鲜的百里香 ,切碎
- 1大汤匙/ 30毫升新鲜罗勒,切碎
- 2茶匙/ 10毫升新鲜迷迭香,切碎
- 2瓣蒜,切碎
- 1个柠檬皮
- 1茶匙/ 5毫升盐
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
如何做到这一点
- 将橄榄油 ,百里香,罗勒,迷迭香,大蒜,柠檬皮,盐和胡椒放入碗中。 将羊肉蘸入混合物中均匀涂抹。 盖上印章并冷藏30分钟或最多4小时。
- 中高热量的预热烤架。
- 将烤排骨放在烤架上,每面煮5到7分钟,或者直到温度达到145到155°F。
- 一旦烹饪到理想的熟练程度,从烤架上取下扒。 帐篷与箔,让肉休息5分钟。 配上烤蔬菜或您最喜爱的配菜。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1708 |
总脂肪 | 119克 |
饱和脂肪 | 47克 |
不饱和脂肪 | 54克 |
胆固醇 | 516毫克 |
钠 | 1,012毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 138克 |