古式肉桂杯蛋糕

啊，臭名昭着的杯子蛋糕。简单而美味。我必须承认，我非常怀疑这种“健康”的食品，这种食品是海绵状的，甜的，可以微波的，并且可以在一个杯子里做饭。谈论每个女大学生的梦想。在我一生中的任何时候，我都没有靠杯子蛋糕过活，这让我感到震惊。认真。

方便不是关于马克杯蛋糕的唯一美妙的事情。杯子蛋糕的另一个重要方面是可以修改基本配方以适应几乎任何风味偏好。例如，不要添加肉桂，您可以添加南瓜香料，烤可可，甚至不加糖的椰子片。就我个人而言，我喜欢使用肉桂，因为它提供了木香，甜香和香味，但它也具有很多健康益处。

当我度过一个愉快的一天，感觉像是一种特别的享受时，我会拿一些香草枫叶冰淇淋零度冰淇淋，放在马克杯蛋糕上面，然后去城里！杯子蛋糕仍然含有大量蛋白质，并且不添加糖。除此之外，椰子面粉和糖都能提供甜味，但仍在Paleo指南中。

这也使得客人也变得非常容易。我喜欢做的是告诉他们这是一个微波炉。老实说，他们通常会相信我，直到第一口。然后他们通常可以尝到缺少糖（但我们不能，因为我们是古怪的人！对不对？）。特别是如果它比较接近就寝时间，那么代替这种杯子蛋糕等甜点对我们的血糖指数水平来说特别好。

还有一些时候我感觉非常懒惰，或者当我不想做所有的工作时，我会去Beechies Bakehouse品尝他们提供的预混合物的美味和选择。

自己试试吧！

你需要什么

找到你最喜欢的杯子，并确保它是微波安全的。它通常会写在杯子的底部（不幸的是，如果它不是微波炉的话，你必须使用一个！）。

将所有原料放入马克杯中搅拌至均匀。

将杯子放入微波炉中煮约1分钟。

允许冷却几分钟，然后吃，享受！

如果你正在寻找另一种不是椰子石灰冰棒的甜点，随意将这些Blackberry Paleo煎饼当作另一种选择，并做出美味的早餐甜点分拆！

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计，单个结果可能会有所不同。）