这款苹果酱蛋糕完美结合了肉桂,肉豆蔻和丁香,奶油奶酪糖霜是完美的顶级配料。 像这样的小一层蛋糕是大多数家庭的理想尺寸。 苹果酱蛋糕食谱是一个非常容易的准备。
风味,质地和美妙的香料香气让我想起了一个喜庆的水果蛋糕。 用苹果酱和融化的黄油,蛋糕非常滋润。
我在照片中使用了干蔓越莓,我用碎核桃装饰了顶部。 烤椰子也会让人叹为观止!
你需要什么
- 2杯
- 通用面粉 (9盎司)
- 1杯糖
- 1茶匙盐
- 1茶匙
- 肉桂
- 半茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙丁香
- 2茶匙小苏打
- 半杯黄油(融化)
- 2杯苹果酱
- 1个大蛋(殴打)
- 1杯葡萄干
- 1杯核桃(切碎)
- 对于奶油芝士糖霜:
- 8盎司奶油芝士(软化)
- 4汤匙黄油(软化)
- 4杯筛糖果的糖(筛选;约1磅)
- 1至2汤匙牛奶(根据需要)
- 1茶匙香草精
- 配菜:切碎的核桃
如何做到这一点
将烤箱加热至350°F(180°C /气体4)。 黄油和面粉一个9英寸的方形烤盘。
将面粉与砂糖,盐,肉桂粉,肉豆蔻,丁香和小苏打一起放入混合碗中。 使用拂子或勺子彻底混合干燥成分。
加入融化的黄油,苹果酱和殴打的鸡蛋并搅拌直至面糊充分混合。
在葡萄干和1杯切碎的核桃中折叠。
搅拌混合。
将面糊倒入准备好的烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤蛋糕45到50分钟。 当蛋糕完成时,牙签应该清洁干净。
在架子上冷却10分钟,然后小心地将蛋糕倒在一块盘子上。
在配有电动搅拌机的搅拌碗中,将奶油奶酪和黄油混合。 打直到蓬松。
一次一点地打糖果商的糖。 加入大约1汤匙牛奶和香草。 打败,如果需要添加更多的牛奶,蓬松的散布一致性。
如果需要,将蛋糕的顶部和两侧霜冻,然后撒上切碎的核桃。
提示和变化
- 用购买的奶油奶酪或奶油糖霜取代自制奶油芝士糖霜。
- 将1杯切碎的苹果与葡萄干和核桃一起加入蛋糕。
- 用干蔓越莓,切碎的樱桃或金葡萄干代替葡萄干。
- 用切碎的山核桃替代蛋糕中的碎核桃和配菜。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 630 |
总脂肪 | 29克 |
饱和脂肪 | 13克 |
不饱和脂肪 | 8克 |
胆固醇 | 125毫克 |
钠 | 605毫克 |
碳水化合物 | 89克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 8克 |