“自由放养”是一个有点疯狂的术语，至少在美国农业部规定的技术含义上，它只是要求标有“自由放养”或“自由漫游”的鸡被“允许进入室外。“*
总之，虽然标签上的“散养鸡”一词可能会让你想到像这张照片中的那些鸟，只是挂在外面，可能在稗子周围摇曳，或者在牧场上狩猎和啄食种子和gr，，这就是并非总是如此。
理解“自由范围”的技术性
“允许进入外部”可以被慷慨解释或相当狭隘地解释。 不幸的是，较大的生产者只知道遵循法律的规定，而不遵守法律的规定，并且打开窗户或小门，导致在大型拥挤的鸡舍的末端铺上一层铺地，这些鸡舍来自任何人的田园风景农场生活或鸡的最佳生活。 然后，这些鸡可以合法地被标记为“自由放养”，即使它们的栖息地远离任何人都会认为是免费的。
重要的是，有许多农民实际上为自由放养的鸡提供了大量的免费活动范围，这些活鸡只有真正有意义的进入户外活动的空间，甚至可以自由活动（通常在大型可移动围栏内）真正的田地和实际的牧场，狩猎和啄食沿途的额外食物。 许多农民甚至使用干草捆或陈旧的农具为小鸡创造环境，探索和展示自然行为，如栖息和攀爬。
在自然环境中的鸡
一些较小的农场在白天为鸡群提供真正的自由探索，以便远距离和广泛地探索（鸡自然希望在夜间栖息和聚集，因此当它们放入鸡舍时，它们的天然行为和对掠食者的保护都受到尊重晚）。
这些鸡甚至可能会自己收集大量的食物。 这些农场通常会在其鸡上贴上“ 放牧 ”的标签，这种标签没有任何法定或规定的含义，以区别于自由放养鸡的免费法律定义。
如果没有别的，那么散养鸡至少保持无笼 。 所以这个标签不是毫无意义的，如果你想让小鸡在牧场漫游或者在稗子周围漫游到他们自己的曲调，这可能会有点误导。
哪里可以买到自由放养的鸡肉
如果您关心的是您购买的鸡是如何筹集的，那么寻找在认证的农贸市场销售的本地或区域农场，在专业商店或具有人道标准提升标准的合作社，或通过CSA模式的最佳方式 。 这些类型的农场甚至有一段时间主持农场访问，以便人们可以看到他们的食物来自何处。
> *来自美国农业部网站：“生产者必须向原子能机构证明，家禽已被允许进入室外。”