甜菜汁被用来制作这些经典的红色腌渍鸡蛋 。
你需要什么
- 6个中等蛋（硬熟）
- 1杯苹果醋
- 1罐甜菜液从甜菜罐头
- 1/3杯糖（粒状）
- 半茶匙盐
- 1/4杯洋葱（切碎）
- 3片丁香（全）
如何做到这一点
- 将剥皮的鸡蛋放在一个大罐子里。
- 结合醋，甜菜液，糖，盐，洋葱和整个丁香。 倒入鸡蛋。
- 盖上盖子并冷藏至少2天，让甜菜汁渗入蛋清。
- 切蛋和服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 125 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 151毫克 |
| 钠 | 81毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 6克 |