面对现实吧。 大米很无聊。 这就是为什么你需要立即尝试这个烤腰果食谱。 虽然烤过的奶油脆脆的腰果在整个饭菜中都会捉迷藏，但这些口味都会在你的“烧烤”中出现。 说真的，使用月桂叶，生姜，肉桂，豆蔻和大蒜，你不会对这种简单的配菜为整餐带来生气的方式感到惊讶。
月桂叶为其他苦味和咸味的香料带来一种草本元素，并且作为最后的味道，肉桂现在提醒我们生活中的所有美好。 尽管如此，新鲜的草药也洒在上面真正让我们的味觉兴奋。
虽然我绝对喜欢这个食谱的一部分？ 磨碎的椰子。 当香料从各个角度进入你的身体时，也可以使用腰果，豌豆，洋葱，还有最后但并非最不重要的碎椰子。 它有点嘎吱嘎吱的脆弱和甜美，这把这道菜放在顶部。
这种烤过的腰果米可以作为温暖的配菜，或者作为一种奇怪的食物冷食。 不喜欢切碎的椰子（或一般的椰子），忘记切碎的椰子，并在一些金葡萄干混合成品米。 嗯！
你需要什么
- 2杯巴斯马蒂大米
- 2杯鸡汤
- 1/2杯洋葱，切碎
- 半杯盐和烤腰果
- 半杯豌豆
- 1汤匙切碎的大蒜
- 2汤匙甜椰丝碎
- 1
- 月桂叶
- 1根茎鲜姜
- 1
- 肉桂棒
- 2绿色
- 豆蔻豆荚
如何做到这一点
- 首先冲洗你的米饭。 这样可以去除多余的淀粉，并且可以减少糯米。
- 接下来，填满一个大约一半水满的大锅。 倒入漂洗过的大米并放入中等高温。 将大米煮沸煮沸约12分钟。
- 将大米过滤并转移到中等大小的煎锅中。 放在中高火上，倒入2杯鸡汤中的1杯。 加入所有的香料以及大蒜，洋葱和豌豆，然后小心搅拌，以免破坏月桂叶。
- 当所有的肉汤都浸泡在米饭中时，加入剩余的鸡汤。
- 去除整个香料，如月桂叶，姜，豆蔻和肉桂棒。 从热源中取出并冷却约5分钟。
- 用抹刀将加糖的椰丝和腰果折叠成米饭。 转移到服务碗，享受！
注意：如果需要，或者除了碎椰子之外，这也将是添加金葡萄干或杏仁等的步骤。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 224 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 281毫克 |
| 碳水化合物 | 40克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 6克 |