你需要什么
- 24个未煮过的大型意大利面贝壳
- 2汤匙
- 橄榄油
- 1根胡萝卜切碎
- 1(8盎司)包蘑菇,切碎
- 1个洋葱,切碎
- 2杯部分脱脂意大利乳清干酪
- 1杯切丝马苏里拉奶酪
- 1个鸡蛋
- 1/2杯磨碎
- 帕尔马干酪
- 1茶匙干意大利调味料
- 1瓶(28盎司)意大利面酱酱
- 1/4杯磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
根据包装说明烹调意大利面。 冲洗,排干,并放冷。在一个大煎锅里,用中火加热橄榄油。 加入胡萝卜,蘑菇和洋葱,烹饪并搅拌直至嫩,约6-8分钟。 与意大利乳清干酪,马苏里拉奶酪,鸡蛋和1/2杯巴马干酪放在一个大碗里。 搅拌意大利调料。 用这种奶酪混合物填充每个煮熟和冷却的壳。
在9x13“烤盘底部倒入1/2杯意大利面条酱,在酱汁上放一层单层的酱料,将剩余的酱倒在上面,撒上1/4杯帕尔马干酪。
要冷冻,在这一点冷藏,直到冷。 然后包装,标签,并冻结长达3个月。 解冻并重新加热,在冰箱中整夜解冻整个砂锅。 按照以下指示烘烤,加入15-20分钟至烘烤时间。 解冻并重新加热单个壳,40%功率的微波2-4分钟直至解冻。 然后在60%功率下微波1-3分钟,直到热和起泡。
要立即烘烤,用箔覆盖并在350度烘烤20分钟。 然后揭开并烤10-15分钟,或直到热和泡沫。
注意:这是一个烹饪配方,这意味着配料量不一定要精确。 使用手头的胡萝卜,土豆和洋葱。 只需使用常识。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1392 |
总脂肪 | 17克 |
饱和脂肪 | 7克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 52毫克 |
钠 | 296毫克 |
碳水化合物 | 250克 |
膳食纤维 | 12克 |
蛋白 | 56克 |