我还记得小时候在米饭上吃这个。 我一点也不知道自己在吃菠菜，就像我的孩子对此一无所知。 这是让您的孩子无需投诉就可以吃菠菜的好方法！ 当然，不告诉他们它也有帮助。
这个配方非常简单。 使用冷冻菠菜真的减少了烹饪时间。 如果您喜欢，请使用新鲜的
你需要什么
- 1磅炖牛肉，切成1/2英寸的立方体
- 10盎司冰冻切碎的菠菜
- 2个15盎司罐装碎番茄或番茄酱
- 1个黄色的洋葱，切碎
- 2茶匙
- 切碎的大蒜
- 盐和胡椒
如何做到这一点
- 将牛肉，洋葱，大蒜，盐和胡椒放入3夸脱锅中并用水覆盖。 煮沸，减少热量煨和覆盖。 炖至肉嫩，约30分钟。
- 当肉嫩时，加入冷冻菠菜。 不要流失。 菠菜松散后，加入1罐碎番茄或番茄酱拌匀。 加入第二罐如果你觉得你想要更多的番茄味道，菠菜确实吸收了很多番茄酱。
- 继续低炖一个小时。
- 可以煮熟的白米饭，意大利面或沙拉。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 220 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 68毫克 |
| 钠 | 149毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 25克 |