“这种菠菜和奶酪通心粉已成为我们家庭常规家庭晚餐，”Giora Shimoni说道，他指出准备起来既简单又快捷，而且非常美味。 为了增加视觉兴趣和味道，Shimoni有时会与菠菜一起煎红色的甜椒。 如果你想让这道菜变得更加健康，可以用一些你最喜欢的烤蔬菜和鹰嘴豆做一些丰富多彩的，令人满意的一道菜。
美里的配方测试注意事项和提示：
如果您无法追查保加利亚，以色列采取保加利亚羊奶酪称为sirene奶酪，选择羊奶牛奶。 屡获殊荣的伊甸牧场是一个不错的选择。 在犹太超级市场和许多Trader Joe的商店都有欧洲犹太洁食认证的以色列羊乳酪。
想缩短准备时间？ 使用小菠菜，并消除需要删除茎或砍叶。
由Miri Rotkovitz编辑
你需要什么
- 1个16盎司包装/ 500克面食（如贝壳，厨艺或通心粉）
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2到3个大蒜瓣（去皮，捣碎和切碎）
- 1磅/ 500克新鲜菠菜（洗净，切碎，去掉茎）
- 4盎司/ 115克保加利亚奶酪（粉碎）
- 可选：新鲜破碎的黑胡椒口味
如何做到这一点
1.将大量的水煮沸。 搅拌在面食和根据包装方向烹饪，直到人类进入。 排水，但不要冲洗。 将面食转移到一个大碗里。
2.当意大利面正在烹饪时，用大中火的大厨师锅加热油。 加入大蒜和香料，大约1分钟。 加入菠菜和沙拉，直到叶子枯萎，约3至5分钟。
3.将菠菜和奶酪加入热的面食中，然后投入混合。 如果需要，用胡椒调味。 立即服务。