厌倦了无聊的小菜? 这是成人和儿童都喜爱的普遍受欢迎的菜肴。
在烘烤之前,将胡萝卜放入融化的黄油,红糖和胡椒粉中,直至变软并焦糖化。
这是伴随烤鸡肉或牛肉的完美配菜。 它也可以配上鹰嘴豆沙拉和蒸粗麦粉作为素食餐的一部分。 无论哪种方式,不要指望任何剩菜!
你需要什么
- 1束
- 胡萝卜 (去皮)
- 2汤匙黄油(融化)
- 1汤匙红糖
- 黑胡椒,味道
- 盐味(海盐片优选)
- 配菜:香菜或香菜
如何做到这一点
- 将烤箱预热至360°F(180°C)。
- 将较大的胡萝卜切成两个长度,以使所有的碎片尺寸大致相同。 你可能需要四分之一大的胡萝卜。
- 用铝箔将烤盘放在一边,整齐地将胡萝卜放在托盘上,确保它们不重叠。
- 用硅油酥刷将刷子融化后的黄油轻轻地涂在胡萝卜上,然后撒上红糖,然后给它们上好的黑胡椒粉。
- 在烤箱中烤约25分钟,或直到变软并开始变褐。
- 撒上碎海盐片,用欧芹或香菜装饰。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 77 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 15毫克 |
钠 | 98毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 0克 |