橙色Creamsicle馅饼食谱

打电话给所有creamsicle爱好者！这些橙色Creamsicle小馅饼以香草和橙味奶油馅料旋转在一起，然后蘸上白巧克力。它们很漂亮，但更重要的是，它们的味道就像橙子奶油一样！

你需要什么

将黄油，糖粉和奶油放入装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中。将所有东西以中低速混合在一起，直到它不再是粉状。
加入橙子和香草提取物和柠檬酸，并将它们打入混合物直至混合均匀。将速度提高到中等高度并再打30秒，直到您获得奶油状，光滑的糊状物。它应该具有Play-Doh的质感，光滑但不粘，而且很硬。如果它看起来太软或粘稠，根据需要添加更多的糖粉，直到易于使用为止。

将糖果分成两半，并将一些橙色食用色素添加到一半的批次中。搅拌或揉搓，直至颜色均匀。
将每种颜色的糖果形成一个薄的圆木，并将它们彼此缠绕数次，直到出现漩涡状图案。将旋转的糖果制成直径约1 1/2英寸的细管。用紧贴的包装物将其包裹好并扭曲两端，使其保持原位。一个可选的但有用的技巧，让你的糖果保持在底部：在旧的纸板纸巾管上切一个切口，并将糖果放入里面。这将有助于保持冰箱里的底部平坦。将糖果冷藏一小时，直到它非常坚固。
坚固后，用大号锋利的刀切下约1/4英寸厚的圆。从这个食谱你应该得到24到30轮。
将白色糖果涂层放入一个碗中，并以30秒为增量微波搅拌直至融化和光滑，每30秒钟搅拌一次以防过热。用蜡纸或羊皮纸盖住烤盘。
使用叉子或浸渍工具将馅饼完全浸入熔化的涂层中。一旦完全浸没，将其从碗中取出，并让多余的涂料滴回碗中。
将浸渍过的糖果放在准备好的烤盘上，当包衣仍然潮湿时，在上面撒上橙色起泡糖或撒上糖粉。用剩余的馅饼重复浸渍过程。如果它们太软以至于不能浸入，请将它们在冰箱中短暂冷却，直到它们再次坚固。一旦所有的糖果都被浸渍，将托盘暂时冷藏以设置涂层约15分钟。

注意：这个配方要求柠檬酸，这增加了一个愉快的酸味。它可以在许多专业烘焙店和大型杂货店中找到 - 我们在附近杂货店的散装香料部分找到了我的。它可以省略，但霜不会有现实的气味。

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）