我改编了橙咖喱鸡在crockpot做饭。 这种美味的食谱,使用橙汁,甜椒,洋葱和咖喱粉,对公司来说是一道美妙的菜肴。 这个美妙的食谱中的纹理和口味的组合是非常棒的。 橙汁为复杂而辣的咖喱粉添加甜味和酸甜点。 甜椒很甜,这种方式煮熟时,鸡肉变得嫩而柔软。 crockpot,橙汁和咖喱粉的低热量使鸡肉变得柔软。
我喜欢用烫熟的糙米或野生米服食这种食谱。 但你也可以在热熟意大利面,甚至土豆泥或玉米粥上服用。 配方也是多功能的。 如果你不喜欢青椒,可以使用青豆或冷冻的青豆(在烹饪结束时添加青豆,以免它们过度烹饪)。
用一些不错的蔬菜沙拉和一些蘑菇,以及一些布朗尼蛋糕或山核桃派来做这道菜。
你需要什么
- 1个洋葱(切碎)
- 1个黄色甜椒(切成1“片)
- 1个青椒(切成1“)
- 1瓣蒜(切碎)
- 1杯橙汁
- 1/4杯水
- 半茶匙盐
- 2茶匙咖喱粉
- 4个鸡胸肉(无骨和无皮)
- 3/4杯鲜奶油
- 3汤匙玉米淀粉
- 热熟米饭
- 酸辣酱
- 配菜:咖喱粉
- 腰果片
如何做到这一点
用不粘烹饪喷雾喷3-4升夸脱慢炖锅。
在准备的crockpot中,将洋葱,辣椒,大蒜,橙汁,水,盐和咖喱粉混合均匀。
整个鸡胸肉顶部。 盖上慢炖锅并在低温下烹饪4小时。
用钳子将鸡从鸡粪中取出并切成条状。 把鸡放回crockpot; 煮熟的鸡肉低2-3小时,直到鸡肉彻底煮熟。
在一个小碗里,将搅打奶油和玉米淀粉混合在一起,并用钢丝搅拌,直到没有剩余块。 将此混合物搅入crockpot,将热量升高,并煮15-20分钟,搅拌一次,直至酱汁变稠。
用酸辣酱,更多的咖喱粉和调味品立即在熟米饭上即成。
如果你有一个新的,更热的烹饪crockpot,低温烹饪5-6小时。 检查4-1 / 2小时的鸡肉,看看它是否彻底煮熟。