烤酿的橡子壁球。 酿橡子南瓜是感恩节或任何秋季夜晚的热门素食主菜 。 这个塞满南瓜的食谱是一种素食和素食均衡膳食，含有健康和高纤维的豆类蛋白质。
酿的南瓜食谱和照片由Bush's®Beans提供。 向下滚动以获得更多素食塞南瓜食谱。
你需要什么
- 3个橡子壁球
- 1 28盎司可以素食烤豆，沥干
- 4汤匙烧烤酱
- 2汤匙枫糖浆或蜂蜜
- 4汤匙红糖
- 2汤匙黄油或人造黄油
如何做到这一点
- 将每个南瓜切成两半。 从每个半的圆形末端切下1/4英寸的切片，使得南瓜直立而不摇摆。 用勺子刮掉种子并丢弃。
- 在小混合碗中混合烤豆，烧烤酱，枫糖浆和红糖。 将混合物均匀地分成两半，用半汤匙黄油或人造黄油将每一半均匀分配。 南瓜可提前几小时准备到这个阶段并冷藏。
- 在350度烤45到60分钟。 如果灌装开始干燥，请用铝箔轻轻覆盖。
不是那么容易吗？ 享受你的酿橡子南瓜！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 582 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 10毫克 |
| 钠 | 138毫克 |
| 碳水化合物 | 106克 |
| 膳食纤维 | 27克 |
| 蛋白 | 30克 |