这烤南瓜配方几乎任何东西都成为一道很棒的配菜。 你可以把它们准备好，放在上面的架子上，或者放在烤架的旁边，几乎忘记了它们，直到你准备好吃。
你需要什么
- 3个小橡子壁球
- 1/2杯/ 120毫升
- 亚洲奶酪 ，磨碎
- 1/4杯60毫升黄油
- 2汤匙/ 30毫升新鲜欧芹，切碎
- 1汤匙/ 15毫升红糖
- 2茶匙/ 10毫升新鲜鼠尾草，切碎
- 1茶匙/ 5毫升洋葱粉
- 1茶匙/ 5毫升枫糖浆
- 1茶匙/ 5毫升盐
- 1茶匙/ 5毫升黑胡椒
如何做到这一点
1.将橡实南瓜切成两半，去掉种子和细绳。 从南瓜的外部切下约1/2英寸深的1英寸长条。 不要太大。 这将有助于稳定格栅上的南瓜。 将一半放入一块大切菜板并放在一边。
2.中等热量的预热格栅。
3.在平底锅中加入黄油，糖，鼠尾草，洋葱粉，枫糖浆，盐和胡椒粉，并加热至黄油融化并溶解糖，约3-4分钟。
在橡子壁内侧刷混合物。
4.将烧烤的南瓜块切面朝上，中间间隔约45分钟。 将奶酪和香菜撒在南瓜的切面上，继续烤约20分钟，或直至南瓜变软，奶酪变成褐色。 从烤架上取下并保暖。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 90 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 20毫克 |
| 钠 | 444毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |